Inspiré par un temps d’escargot, nous avons rendu une petite visite à la Maison Michel Couvreur en Bourgogne. Première surprise, en arrivant dans le village de Bouze-lès-Beaune, une nouvelle bâtisse flambant neuve en cours de finition accueillera prochainement les nouveaux bureaux, une chaîne d’embouteillage et un chai de vieillissement.Lire la suite