Irlande

Le whiskey irlandais, « Irish whiskey ». Son histoire commence avec la légende des moines et Saint Patrick lui-même qui aurait apporté au pays le premier alambic. Les dernières recherches archéologiques confortent la légende et accordent  aux irlandais la paternité du whiskey. Pour se différencier du whisky écossais, il s’écrit avec un « e » et ce n’est pas l’unique différence. A découvrir absolument.