Highland

Elle est belle cette région et avec une vingtaine de distilleries produisant des whiskies aussi diversifiés que la région elle-même, on y trouve à coup sûr son bonheur.



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Aberfeldy 16 ans
Une large partie de la production de whisky de la distillerie Aberfeldy est consacrée à l’élaborat..
Aberfeldy 18 ans – Pauillac Finish
Si une grande partie de la production de whisky de la distillerie Aberfeldy est consacrée à l’élab..
Aberfeldy 20 ans – Exceptional Cask Series
Sept fûts ont été sélectionnés par le maître malt Stephanie Macleod en 2019 pour cette Exceptional..
Ardmore 20 ans
Il ne reste que peu de distilleries en Ecosse qui procèdent encore avec une chauffe directe des al..
Ardmore 21 ans
Jusque en 2002, la distillerie Ardmore utilisait une chauffe directe de ses alambics au charbon. U..
Ardmore 30 ans
Cet Ardmore a été distillé en 1987, à une période où la distillerie chauffait encore directement s..
Ardmore Legacy
Une grande partie de la production de la distillerie Ardmore représente le cœur du blend Teacher’s..
As We Get It Highland
Nous sommes ici avec un single malt jeune et intense, embouteillé sans réduction et sans filtrage ..
Balblair 10 ans – Oloroso sherry cask
Fondée dans le nord des Highlands en 1790, la distillerie Balblair est l’une des plus anciennes di..
Balblair 15 ans
La distillerie a été fondée en 1790 dans un cadre bucolique du nord des Highlands. Avec ce Balblai..
Ballechin 10 ans
La distillerie Edradour est considérée comme l’une des plus petites distilleries d’Ecosse, que l’o..
Beathan 2009
C'est la deuxième mise en bouteille de Beathan proposée par l'embouteilleur Wilson & Morgan : une ..
Ben Nevis 12 ans – Sherry finish
Ce Ben Nevis est issu d’un fût unique qui a été sélectionné pour le marché suisse, pour une éditio..
Ben Nevis 7 ans
La gamme Hepburn's Choice que la famille Laing propose représente des whiskys plutôt jeunes avec u..
Ben Nevis 7 ans – Sherry hogshead
Ce Ben Nevis a été distillé en novembre 2014 et a vieilli dans d’un fût unique de type sherry hogs..
Ben Nevis Coire Leis
Un whisky inspiré par les éléments dont la source d'eau Coire Leis sur la montagne Ben Nevis qui a..
Blair Athol 10 ans – Chapter 6
Les corbeaux, chapitre 6, sa cornemuse était grossièrement fabriquée et pourtant, il en sortait un..
Blair Athol 2010
Ce Blair Athol a été distillé en 2010 et vieilli pendant 10 ans dans un fût unique, un sherry butt..
Clynelish 14 ans
Ce single malt aux saveurs marines a maturé 14 ans en fûts de bourbon. Sauvage comme son symbole (..
Dalmore 12 ans
Ce Dalmore 12 ans est vieilli en fûts de chêne américain ayant contenu du bourbon puis il est ensu..
Dalmore 12 ans – Sherry Cask Select
L’Ecosse c’est aussi une histoire de clans et pour la distillerie Dalmore, c’est le clan Mackenzie..
Dalmore 15 ans
Sous l’emblème du cerf, ce Dalmore 15 ans est vieilli pendant 12 ans dans des fûts de chêne améric..
Dalmore 18 ans
L’Ecosse c’est aussi une histoire de clans et pour la distillerie Dalmore, le clan Mackenzie dont ..
Dalwhinnie 15 ans
Son nom gaélique qui signifie « lieu de rencontre » est situé en un endroit encore bien sauvage à ..
Dalwhinnie 2005 Distillers Edition
Dalwhinnie, qui signifie « plaine de rencontre » en gaélique, est situé en un endroit encore bien ..