Taïwan
Bénéficiant de la chaleur d’un climat tropical, les whiskies de l’île de Taïwan vont maturer plus rapidement. Environ quatre fois plus vite en comparaison avec un whisky écossais.
La distillerie Yuan Shan se trouve à Yilan au nord-est de Taïwan. Cette jeune distillerie a débuté..
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