Port Charlotte OLC : 01 2010

W0628
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Beschreibung

Dieser intensiv rauchige Port Charlotte (mit 40 ppm) wurde mit rein schottischer Gerste aus der Grafschaft Inverness-shire hergestellt. Er verbrachte seine 9 Jahre Reifung in verschiedenen Fässern: 30% in Bourbonfässern erster Füllung, 40%  in Bourbonfässern zweiter Füllung, 25% in Fässern, die zuvor Vin Doux Naturel enthielten, und 5% in Syrah-Weinfässern zweiter Füllung. Diese Fässer wurden vermählt und der Whisyk verbrachte noch weitere 18 Monate in Hogshead-Fässern erster Füllung, die zuvor Oloroso Sherry enthielten.

Profil gemäss der Destillerie: torfiger Rauch mit fruchtigsüsser Feige.

Inhalt: 70 cl

Alkoholgehalt: 55.1%