Description
C’est dans la région des Cotswolds, au sud-ouest de l’Angleterre, entre les collines et les pâturages que la jeune distillerie est fondée en 2014. Nous vous proposons donc ses premiers distillats, élaborés avec de l’orge de fermes locales. Embouteillé en 2017 sans filtration à froid, ce millésime 2014 a vieilli en fûts de bourbon de premier remplissage et fûts de vin rouge. Une édition de 6800 bouteilles à découvrir sans hésiter.
Palette aromatique:
Volume: 70 cl
Degré: 46%