Description
Beaucoup de choses à dire sur cette mythique distillerie écossaise qui a malheureusement fermé ses portes en 1983. Tout ce qu’il en reste est sa malterie, qui continue de fonctionner pour les distilleries d’Islay, et une réserve discrète de fûts qui poursuivent lentement leur maturation. Ce Port Ellen distillé en 1982 est proposé par l’embouteilleur Murray McDavid dans sa gamme prestige. C’est un whisky âgé de 27 ans, vieilli en fûts de bourbon et affiné en fûts de Château D'Yquem qui ont été sélectionnés par Jim McEwan. Le whisky a été embouteillé en 2009 chez Bruichladdich avec sa force et sa couleur naturelle et sans filtrage à froid pour une édition de 1175 bouteilles.
Volume: 70 cl
Degré: 48.6%