Description
C’est un rhum pur jus de canne distillé en Géorgie, USA, dans un alambic de type Pot Still. Un rhum âgé de 5-6 ans qui commence son vieillissement en fût de chêne américain neuf pendant 3 ans. Il est ensuite transféré dans un autre fût neuf en attendant de voir son fût initial revenir de la brasserie Terrapin où celui-ci est utilisé pour la maturation de bière double IPA pendant 10-16 mois. Le rhum revient ensuite dans son fût initial pour une maturation supplémentaire d’environ une année. Un rhum tout en douceur avec des notes de vanille, caramel, amandes grillées, houblon et une touche de muscade.
Volume: 75 cl
Degré: 43%