Longrow Red 11 Jahre – Tawny Port Cask Matured

W0985
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Beschreibung

Seit 1973 verkörpert Longrow die torfigen Whiskys der Destillerie Sprinbank. Für die Red-Editionen wird jedes Jahr eine andere Art von Rotweinfässern verwendet, um den Whisky reifen zu lassen. Für diese jährliche Ausgabe reifte dieser Longrow 7 Jahre lang in Bourbon-Fässern und anschliessend 4 Jahre lang in frischen Tawny-Port-Fässern. Dieser Single Malt wurde im Jahr 2022 in Fassstärke und ohne Kältefiltration abgefüllt.

Degustationsprofil der Destillerie: In der Nase die Feuchtigkeit der Weinkeller mit Noten von Johannisbeeren, Brombeeren und Cola. Am Gaumen Noten von süssen roten Früchten, Honig und dem Rauch von auf dem Grill gegrilltem Fleisch. Im Abgang finden sich Noten von Rhabarbercreme, gebrannten Mandeln und Torf, der sich im Nachklang mit einem Hauch von Salz und Nüssen intensiviert.

Inhalt: 70 cl - Alkoholgehalt: 57.5%