Description
Tout au sud des Highlands, non loin de Glasgow, se trouve la distillerie Glengoyne qui est dans les mains de Ian MacLeod distillers depuis 2003. La distillerie se réclame d’avoir le processus de distillation le plus lent de toute l’Ecosse et ceci afin de développer tout en douceur les saveurs d’un Glengoyne. Un bon mélange de fût est utilisé pour sa maturation. Fûts de chêne européens et américains, des fûts de premier et second remplissage, de bourbon et de xérès.
Palette aromatique:
Volume: 70 cl
Degré: 43 %