Description
C’est un Loch Lomond tourbé que l’on trouve sous le nom Inchfad et pour cette édition single cask de 284 bouteilles proposée par Meadowside, un whisky vieilli pendant 17 ans dans un fût hogshead de second remplissage. Distillé en février 2005, il est mis en bouteille à la force du fût en avril 2022 avec sa couleur naturelle et sans filtration à froid.
Notes de dégustation de l’embouteilleur: Arômes doux de tourbe avec un peu de chêne fortement carbonisé. La bouche est douce et soyeuse, avec des notes de gingembre épicé, de réglisse salée, de poivre noir et de mélasse. La finale est longue et chaude avec de la fumée de tourbe, quelques notes médicinales d'anis et de noisettes grillées.
Volume: 70 cl
Degré: 52.1%