Voilà l’édition 2021 du Wolfburn Father’s Day, un whisky légèrement tourbé, vieilli 8 ans dans des fûts Quarter Casks, ex bourbon de second remplissage. C’est une édition limitée de 980 bouteilles d’un single malt embouteillé sans dilution, avec sa couleur naturelle et sans filtration à froid.
Notes de dégustation par l’équipe Rêves de Whisky: Un whisky assez sec avec une pointe de fumée et de sel sur des notes de pommes, poivre et cannelle.
Volume: 70 cl
Degré: 54.2%