Cela faisait un petit moment que nous attendions patiemment de voir un whisky de la distillerie Ardnahoe, et le voici avec un 5 ans d'âge tourbé à 40ppm. Pour cette version inaugurale, édition limitée, le whisky a été vieilli dans une combinaison de fûts ex-Bourbon pour 75% et ex-Oloroso Sherry pour 25%. Un single malt mis en bouteille avec sa couleur naturelle et sans filtration à froid.
Note de dégustation de l’équipe Rêves de Whisky : Au nez, une tourbe fraîche d’Islay avec quelques notes herbacées, de la vanille et de la pomme golden. En bouche, biscuit au beurre et gingembre confit avec une touche de bonbon cola. La finale est persistante sur la tourbe avec un côté feu de bois et la première impression onctueuse évolue sur une finale plus sèche.
Volume: 70 cl - Degré: 50%