Hazelburn représente la gamme non tourbée de la distillerie Springbank, mais aussi un style unique avec une triple distillation. Pour cette édition limitée 2023, ce 21 ans a maturé en fûts de Bourbon (80%), Sherry (10%) et Porto (10%).
Notes de dégustation de la distillerie: Au nez, des notes de livres reliés en cuir, de toile de bonde et sous-bois sont suivies par une douceur de mélasse, de caramel et de mûre. En bouche, des notes de guimauve et de barbe à papa avec une sensation sirupeuses et une subtile note minérale et terreuse. En finale, des notes de poudre de cacao, de cappuccino et de menthe.
Volume: 70 cl - Degré: 43.2%