Beschreibung
Dieser Single Malt wird in der Brennerei Bertrand im Elsass mit einer zweifachen Destillation in einer Holstein-Brennblase und einer Reifung am 30. April 2015 für 4 Jahre in einem neuen Eichenfass aus dem Limousin hergestellt. Ein Hauch von Schweiz/Wallis kommt dann am 27. Juli 2019 hinzu mit einer weiteren 3-jährigen Reifung in einem einzigen Fass, das zur Reifung von Amigne aus dem Keller La Madeleine in Vétroz diente. Dieser Whisky wird am 28. Juli 2022 in einer Auflage von 455 Flaschen abgefüllt. Es handelt sich um einen fruchtigen und blumigen Single Malt mit Noten von Quitte, Pfirsich, Honig und warmen Gewürzen.
Inhalt: 50 cl
Alkoholgehalt: 49.5%