Beschreibung
Schottland ist auch die Geschichte der Clans und für die Destillerie Dalmore ist es der Clan Mackenzie, dessen Familienemblem der Hirsch ist, nachdem sie König Alexander III. bei einer Jagd von einem zustürmenden Hirsch gerettet haben. Das Emblem ist der Hirsch mit dem zwölfendigen Geweih, den man auch auf jeder Flasche wiederfindet. Dieser Single Malt ist die Kreation des Master Distillers Richard Paterson, der diesen Whisky zuerst 12 Jahre in Bourbon-Fässer aus amerikanischer Eiche reifen und danach noch einige Monate in Sherry-Fässern verfeinern liess.
Degustationsprofil der Destillerie: In der Nase, In der Nase karamellisierte Orangen, Ingwer und Sultaninen, mit Honig abgeschmeckt. Am Gaumen Zartbitterschokolade und zerstossene Mandeln mit einem Hauch von Zimt. Im Abgang süsse Mangos, Pannacotta und Zitronenbiskuit.
Inhalt: 70 cl
Alkoholgehalt: 43%