Description
Ce blend est élaboré à la distillerie Glenallachie avec une forte participation (47%) de distilleries de malt du nord des Highlands, Islay et Speyside auquel se joint du whisky de grain. Les whiskies qui le composent ont commencé leur voyage dans une combinaison de fûts américains ex-bourbon, hogsheads, et de fûts de sherry espagnols. Une fois assemblés, le whisky est remis en fûts pour une deuxième maturation dans des fûts ex-Pedro Ximénez et Oloroso ainsi de dans des fûts de chêne vierge américain. Un whisky embouteillé avec sa couleur naturelle et sans filtration à froid.
Notes de dégustation par l’équipe Rêves de Whisky: C'est un whisky gourmand avec une belle intensité et une très subtile pointe de tourbe, des notes de miel de bruyère, de zest d'orange et de gingembre.
Volume: 70 cl
Degré: 46%